Faca de desossa 100mm série 2900 Amarelo

Descrição

FACA DE OSSA SÉRIE 2900. Lâmina fina, com curvatura característica e fio liso. Perfeito para remover os ossos da carne. Projetado para atender às necessidades dos profissionais do setor. Sua lâmina é feita de aço inoxidável NITRUM® exclusivo de alto desempenho e durabilidade. O cabo utilizado nesta série é um cabo ergonômico revolucionário, feito de polipropileno injetado, um material plástico higiênico com boa resistência ao choque, antiderrapante e resistente a altas temperaturas (120-130ºC). A união entre o cabo e a lâmina é permanente graças ao processo de injeção com o qual são unidos. A cor do cabo identifica a Faca para diferenciar o alimento que é cortado, conseguindo assim um melhor controle higiênico-sanitário para o consumidor, com base nas normas europeias. Série: 2900. Material da lâmina: Aço inoxidável NITRUM®. Material da alça: Polipropileno. Uso: Boner. Cor amarela. Medida da folha: 100 mm. Apresentação: Exibição. Peso: 110g.