Marca: ARCOS
Referência: ARC191123
UMA FACA ESSENCIAL NA SUA COZINHA Esta faca possui uma poderosa lâmina de 130 milímetros, que será sua melhor aliada na hora de tirar a casca ou casca dos alimentos. Graças ao seu cabo ergonômico, é ideal para fazer cortes finos e modelar. Este acessório culinário, pesando 232 gramas, é feito de aço inoxidável forjado com nitrogênio. É uma técnica patenteada pela Arcos chamada NITRUM®, que oferece durabilidade, maior dureza e grande eficiência no corte. Arcos é uma marca cheia de tradição, originária de Albacete e fundada em 1734. É especializada na produção de facas e outros produtos de alta qualidade. acessórios de cozinha de qualidade, sempre por mãos experientes.CARACTERÍSTICAS DA FACA DE VEGETAISSeu poderoso fio de seda garante cortes precisos e finos sem estragar os vegetais.O cabo é feito de uma mistura de resina e tecido prensado que é submetido a um processo de alta temperatura. É uma técnica chamada micarta, que resulta em uma peça rígida e anticorrosiva. Ambas as peças são unidas por rebites de aço inoxidável, que garantem que não se soltem. Possui garantia de 10 anos contra defeitos de fábrica.