Faca santoku série Rivera Blanc 180mm

Descrição

A Faca Santoku da Série Riviera Blanc de 180 mm é uma ferramenta versátil, típica da culinária asiática. Possui lâmina de 180 mm feita de aço inoxidável NITRUM® resistente à corrosão. Sua construção melhora a durabilidade do fio e a capacidade de corte. Também mantém a higiene na sua cozinha graças ao seu cabo em polioximetileno (POM) com sistema Bactiproof Silver. Ajuda a prevenir a propagação de bactérias e germes na superfície do cabo, reduzindo sua presença em 99,9%. A faca Santoku ajudará você a fazer cortes precisos e finos, pois sua lâmina afiada é ideal para trabalhar com peixes e carnes. Ele também possui ranhuras para cortes limpos e para evitar que os alimentos grudem. Desde 1734, a Arcos, empresa líder em cutelaria, produz com maestria uma variedade de facas. Nossas peças são úteis tanto em cozinhas domésticas quanto profissionais.